Met het betere weer was het aanbod heel wat interessanter dan enkele weken geleden. Veel had ik niet nodig maar voor ik het wist was mijn boodschappenmand vol. Het is toch zo verleidelijk! Ik heb ook voor de eerste keer dit jaar meloenen gekocht. Zolang het koud is kan ik ze niet kopen. Da's zomereten. Ik weet nu ook - dankzij een van de marktkramers - dat je altijd "une femelle" moet kopen. Ja, de vrouwtjes zijn de lekkerste...bijna altijd goed van smaak. Kijk onderaan de meloen of er platte bubbeltjes opzitten, dat zijn de vrouwelijke meloenen. En die moet je kopen.
John had in de Knack een adres gevonden van een nieuwe bakker in de Rue Esquermoise : Alexandre Croquet. Naar het schijnt zijn zelfs Alain Ducasse en Michel Troisgros in vervoering van zijn baksels. Wij dus daarheen.
Mooi zeg! Very design interieur en super vriendelijk personeel dat over elk brood een uitleg wist. Persoonlijk vond ik de broden er nogal bruin gebakken uitzien. Ik heb dan ook maar voor een lekkere klassieke brioche gekozen.
Neen, de foto staat niet ondersteboven. Ik heb een foto van de etalage van binnenuit getrokken...
Geen opmerkingen